Artičoka: fotografija sastojka

Povrće

Artičoka

Artičoka je povrće s debelom cvjetnom glavom, od koje se jedu mesnati donji dijelovi listova i srce. Kuha se u vodi ili na pari te poslužuje s umakom.

47 kcal na 100 g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

47 kcal

Bjelančevine3,3 g
Masti0,1 g
Ugljikohidrati10,5 g
Vlakna5,4 g

Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g sirovog proizvoda (prema USDA FDC).

Koliko grama ima u jednoj mjeri

Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.

  • 1 komad 128 g

Dobro je znati: Artičoka

Artičoka je povrće kojemu se jedu mesnata osnova listova i srce. Cijela se artičoka kuha u vodi ili na pari, a zatim se poslužuje s umakom. Jedan komad teži 128 grama. Na 100 grama sirove artičoke ima 47 kilokalorija, 3,27 grama proteina, 0,15 grama masti i 10,51 grama ugljikohidrata.

Pitanja i odgovori

Koliko teži artičoka: 1 komad?

1 komad: artičoka teži otprilike 128 g.