Listový šalát: fotografia suroviny

Zelenina

Listový šalát

Listový šalát je chrumkavá, šťavnatá zelenina, ktorá sa väčšinou konzumuje surová. Tvorí základ šalátov a používa sa aj na zabalenie plnky alebo do sendvičov.

22 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

22 kcal

Bielkoviny1,1 g
Tuky0,2 g
Sacharidy4,1 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surového produktu (podľa USDA FDC).

Dobré vedieť: Listový šalát

Listový šalát je zelenina so zeleným listím, ktoré sa jedáva najmä surové. Používa sa ako základ šalátov, na obloženie chlebov a ako obal na plnky (wrapy).

Má 22,05 kcal na 100 g. Obsahuje 1,09 g bielkovín na 100 g, 0,16 g tuku na 100 g a 4,07 g sacharidov na 100 g.