Legumes e verduras
Alface
A alface é uma folha verde crocante e suculenta, geralmente consumida crua. É a base das saladas e também é usada para enrolar recheios ou em sanduíches.
22 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
22 kcal
| Proteínas | 1,1 g |
|---|---|
| Gorduras | 0,2 g |
| Carboidratos | 4,1 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto cru (segundo o USDA FDC).
Bom saber: Alface
A alface é uma verdura de folhas suculentas e crocantes, comida principalmente crua. É usada como base para saladas e também em sanduíches e wraps. Por 100 g, tem 22,05 kcal, 1,09 g de proteína, 0,16 g de gordura e 4,07 g de carboidratos.
