Orechy a semienka
Píniové oriešky
Píniové oriešky sú malé podlhovasté jadierka s jemnou maslovou chuťou. Používajú sa v omáčkach ako pesto, v šalátoch, pečive a rôznych orientálnych jedlách.
673 kcal na 100 g
Výživové hodnoty na 100 g
673 kcal
| Bielkoviny | 13,7 g |
|---|---|
| Tuky | 68,4 g |
| Sacharidy | 13,1 g |
| Vláknina | 3,7 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g sušeného produktu (podľa USDA FDC).
Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere
Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.
- hrnček 200 ml 114,2 g
- hrnček 250 ml 142,8 g
- polievková lyžica (15 ml) 8,6 g
- čajová lyžička (5 ml) 2,9 g
- pohár 0,5 l 285,5 g
Dobré vedieť: Píniové oriešky
Píniové oriešky nie sú orechy v pravom zmysle slova, sú to semienka ukryté v šiške borovice. Na jazyku pôsobia mäkko, maslovo, takmer krémovo. Je v nich veľa tuku, 68 gramov na stovku, a to vysvetľuje aj energetickú hodnotu — 673 kilokalórií na 100 gramov. Do pesta ich preto dávaj s rozumom, nie plnou hrsťou.
Vyberaj ich podľa vône. Čerstvý oriešok vonia jemne, takmer sladko, ako maslo. Ak cítiš niečo ostré alebo horké, nekupuj ich. Farba má byť svetlá, slonovinová, bez tmavých fľakov.
Niektorí hovoria, že píniové oriešky sa nepokazia, lebo sú „suché a tvrdé“ ako iné orechy. Nie je to pravda! Práve preto, že majú toľko tuku, časom žluknú a horknú. Tento omyl vedie k jednej chybe v kuchyni — ľudia ich nechávajú mesiace v špajzi pri izbovej teplote, a potom sa čudujú, prečo im pesto chutí horko. Kupuj ich v menšom množstve, skladuj v chlade a nikdy nie vo veľkej zásobe.
Otázky a odpovede
Koľko váži píniové oriešky: hrnček 200 ml?
Hrnček 200 ml: píniové oriešky váži približne 114,2 g.
Koľko váži píniové oriešky: hrnček 250 ml?
Hrnček 250 ml: píniové oriešky váži približne 142,8 g.
Koľko váži píniové oriešky: polievková lyžica (15 ml)?
Polievková lyžica (15 ml): píniové oriešky váži približne 8,6 g.
Koľko váži píniové oriešky: čajová lyžička (5 ml)?
Čajová lyžička (5 ml): píniové oriešky váži približne 2,9 g.
Koľko váži píniové oriešky: pohár 0,5 l?
Pohár 0,5 l: píniové oriešky váži približne 285,5 g.
