Tofu: fotografia suroviny

Obilniny a strukoviny

Tofu

Tofu je sójový tvaroh vyrobený zo zrazeného sójového mlieka. Opeká sa, dusí alebo sa pridáva do polievok a šalátov ako zdroj bielkovín.

144 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

144 kcal

Bielkoviny17,3 g
Tuky8,7 g
Sacharidy2,8 g
Vláknina2,3 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surového produktu (podľa USDA FDC).

Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere

Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.

  • hrnček 200 ml 213 g
  • hrnček 250 ml 266,2 g
  • polievková lyžica (15 ml) 16 g
  • čajová lyžička (5 ml) 5,3 g
  • pohár 0,5 l 532,5 g

Dobré vedieť: Tofu

Tofu je sójový syr vyrobený zo zrazeného sójového mlieka.

Smaží sa, dusí alebo sa pridáva do polievok a šalátov ako zdroj bielkovín. Mililiter tofu váži 1,065 g. Na 100 g obsahuje 144 kcal, 17,27 g bielkovín, 8,72 g tuku a 2,78 g sacharidov.

Otázky a odpovede

Koľko váži tofu: hrnček 200 ml?

Hrnček 200 ml: tofu váži približne 213 g.

Koľko váži tofu: hrnček 250 ml?

Hrnček 250 ml: tofu váži približne 266,2 g.

Koľko váži tofu: polievková lyžica (15 ml)?

Polievková lyžica (15 ml): tofu váži približne 16 g.

Koľko váži tofu: čajová lyžička (5 ml)?

Čajová lyžička (5 ml): tofu váži približne 5,3 g.

Koľko váži tofu: pohár 0,5 l?

Pohár 0,5 l: tofu váži približne 532,5 g.