Tofu: foto af ingrediensen

Korn og bælgfrugter

Tofu

Tofu fremstilles af koaguleret sojamælk, der presses til faste blokke. Den steges, braiseres eller tilsættes supper og salater som en proteinrig ingrediens.

144 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

144 kcal

Protein17,3 g
Fedt8,7 g
Kulhydrater2,8 g
Kostfibre2,3 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er der i et mål

Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.

  • kop 200 ml 213 g
  • kop 250 ml 266,2 g
  • spiseskefuld (15 ml) 16 g
  • teskefuld (5 ml) 5,3 g
  • glas 0,5 l 532,5 g

Godt at vide: Tofu

Tofu er sojaost lavet af koaguleret sojamælk. Den steges, braiseres eller tilsættes til supper og salater som proteinkilde.

En milliliter tofu vejer 1,065 g. Pr. 100 g indeholder tofu 144 kcal, 17,27 g protein, 8,72 g fedt og 2,78 g kulhydrat.

Spørgsmål og svar

Hvor meget vejer tofu: kop 200 ml?

Kop 200 ml: tofu vejer cirka 213 g.

Hvor meget vejer tofu: kop 250 ml?

Kop 250 ml: tofu vejer cirka 266,2 g.

Hvor meget vejer tofu: spiseskefuld (15 ml)?

Spiseskefuld (15 ml): tofu vejer cirka 16 g.

Hvor meget vejer tofu: teskefuld (5 ml)?

Teskefuld (5 ml): tofu vejer cirka 5,3 g.

Hvor meget vejer tofu: glas 0,5 l?

Glas 0,5 l: tofu vejer cirka 532,5 g.