Zemiakový škrob: fotografia suroviny

Pečenie

Zemiakový škrob

Zemiakový škrob je jemný biely prášok bez chuti a zápachu, ktorý sa získava zo zemiakov. Používa sa ako zahusťovadlo do omáčok, ovocných dezertov a náplní, ako aj pri pečení.

381 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

381 kcal

Bielkoviny0,3 g
Tuky0,1 g
Sacharidy91,3 g
Vláknina0,9 g

Zdroj: USDA FoodData Central (približne, podľa podobného produktu), 2026-10-03. Na 100 g produktu.

Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere

Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.

  • hrnček 200 ml 108,2 g
  • hrnček 250 ml 135,2 g
  • polievková lyžica (15 ml) 8,1 g
  • čajová lyžička (5 ml) 2,7 g
  • pohár 0,5 l 270,5 g

Dobré vedieť: Zemiakový škrob

Zemiakový škrob je drobný biely prášok získaný zo zemiakov, bez chuti a vône. Používa sa ako zahusťovadlo do omáčok, ovocných kisieľov a plniek, aj pri pečení.

Patrí do kategórie pečenie. Jeden mililiter váži 0,541 g. V 100 g obsahuje 381 kcal, 0,26 g bielkovín, 0,05 g tuku a 91,27 g sacharidov.

Otázky a odpovede

Koľko váži zemiakový škrob: hrnček 200 ml?

Hrnček 200 ml: zemiakový škrob váži približne 108,2 g.

Koľko váži zemiakový škrob: hrnček 250 ml?

Hrnček 250 ml: zemiakový škrob váži približne 135,2 g.

Koľko váži zemiakový škrob: polievková lyžica (15 ml)?

Polievková lyžica (15 ml): zemiakový škrob váži približne 8,1 g.

Koľko váži zemiakový škrob: čajová lyžička (5 ml)?

Čajová lyžička (5 ml): zemiakový škrob váži približne 2,7 g.

Koľko váži zemiakový škrob: pohár 0,5 l?

Pohár 0,5 l: zemiakový škrob váži približne 270,5 g.