Foto me AIMuffins me Çokollatë
Muffins me çokollatë të zezë, të lehta e me shtresë çokollate brenda, perfekte për çdo rast.
Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty.
Përbërësit
- 1 copë Vezë
- 1 lugë çaji Sheqer vanilje
- 170 g Sheqer
- 125 g Gjalpë
- 140 g Çokollatë e zezë të prerë imët
- 100 ml Qumësht
- 100 ml Krem-freš
- 50 g Çokollatë e zezë të prerë trashë
- 165 g Miell
- 10 g Pluhur kakao
- 1.5 lugë çaji Pluhur pjekjeje
- 1 majë Kripë
Hapat
Rrihni vezët, sheqerin me vanilje dhe sheqerin derisa të merrni një masë të çelët dhe të fryrë.
3 minShkrini gjalpin në një tenxhere në zjarr të ulët, pastaj hiqeni menjëherë nga zjarri.
Shtoni çokollatën e zezë të prerë imët në tenxhere dhe përziejeni derisa çokollata të shkrihet.
2 minShtoni përzierjen e çokollatës me gjalpë te vezët dhe sheqeri dhe rrihni së bashku.
Shtoni qumështin, krem-freš-in dhe gjysmën e çokollatës së prerë trashë, përzieni.
2 minPërzieni miellin, pluhurin e kakaos, pluhurin e pjekjes dhe kripën, sitini në brumë dhe përzieni mirë.
2 minShpërndani brumin në kallëpet për muffins dhe spërkatni sipër me gjysmën tjetër të çokollatës.
2 minPiqni në furrë të parangrohur me ajër të nxehtë në 170 gradë për 20 minuta, derisa muffins të piqen mirë brenda.
20 minLërini të ftohen mbi një rrjetë.
15 min