Spannmål och baljväxter
Filodeg
Filodeg består av mycket tunna ojästa degblad som är vanliga i grekisk och balkansk matlagning. Den används till krispiga pajer, strudel och söta och salta bakverk.
299 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
299 kcal
| Protein | 7,1 g |
|---|---|
| Fett | 6 g |
| Kolhydrater | 52,6 g |
| Fiber | 1,9 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Bra att veta: Filodeg
Filodeg är mycket tunna ark av osyrad deg, vanlig i grekisk och balkansk matlagning.
Av filodeg görs krispiga pajer, strudel och söta och salta bakverk. Filodeg tillhör kategorin spannmål. Per 100 gram innehåller den 299 kcal, 7,1 gram protein, 6 gram fett och 52,6 gram kolhydrater.
