Nötter och frön
Solrosfrön
Solrosfrön är ett populärt tilltugg med nötig smak och säljs även skalade för matlagning. De används i sallader, bröd och müsliblandningar.
584 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
584 kcal
| Protein | 20,8 g |
|---|---|
| Fett | 51,5 g |
| Kolhydrater | 20 g |
| Fiber | 8,6 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g torkad produkt (enligt USDA FDC).
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 118,4 g
- kopp 250 ml 148 g
- matsked (15 ml) 8,9 g
- tesked (5 ml) 3 g
- burk 0,5 l 296 g
Bra att veta: Solrosfrön
Solrosfrön är de avlånga fröna från solrosplantan (Helianthus annuus), en växt som odlas i stor skala för sina oljerika frön. De säljs både oskalade och skalade och används som tilltugg samt i bakverk, müsli och sallader.
Vid köp bör fröna vara torra, ha en jämn ljus färg och sakna mörka fläckar. En frisk doft och en mild, nötig smak är tecken på god kvalitet, medan en härsken eller bitter smak tyder på att fröna har legat för länge eller förvarats fel. Konsistensen ska vara fast och knaprig, inte seg.
Fröna bör förvaras svalt, torrt och mörkt, gärna i en lufttät behållare, eftersom det höga fettinnehållet gör dem känsliga för härskning vid värme och ljus.
I köket används solrosfrön hela, rostade eller malda. De tillför en knaprig konsistens och en mild, nötig smak till bröd, sallader och frukostblandningar.
En vanlig missuppfattning är att solrosfrön är en mager ingrediens. Med ett fettinnehåll på 51,46 gram per 100 gram ger de i munnen snarare en fyllig, lätt oljig känsla, vilket visar att de inte kan betraktas som magra.
Frågor och svar
Hur mycket väger solrosfrön: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: solrosfrön väger ungefär 118,4 g.
Hur mycket väger solrosfrön: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: solrosfrön väger ungefär 148 g.
Hur mycket väger solrosfrön: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): solrosfrön väger ungefär 8,9 g.
Hur mycket väger solrosfrön: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): solrosfrön väger ungefär 3 g.
Hur mycket väger solrosfrön: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: solrosfrön väger ungefär 296 g.
