Горіхи та насіння
Насіння соняшника
Насіння соняшника — популярна в Україні перекуска з горіховим присмаком, яку також лущать для страв. Додають у салати, хлібобулочні вироби та мюслі.
584 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
584 ккал
| Білки | 20,8 г |
|---|---|
| Жири | 51,5 г |
| Вуглеводи | 20 г |
| Клітковина | 8,6 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г сушеного продукту (за даними FDC).
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 118,4 г
- склянка 250 мл 148 г
- столова ложка (15 мл) 8,9 г
- чайна ложка (5 мл) 3 г
- банка 0,5 л 296 г
Корисно знати: Насіння соняшника
Насіння соняшника — річ проста на вигляд, але з характером. Головне тут — жир, і саме він визначає, як це насіння поводиться. Свіже насіння пахне трохи горіхово, ледь солодкувато. Якщо запах згірклий, різкий, з нотками старої олії — все, продукт зіпсований, жир окислився, і смак уже не повернути. Обирайте насіння за виглядом: лушпиння ціле, не тьмяне, не масне на дотик, а зсередини ядра рівного світлого кольору, без темних плям.
Дехто каже: смажене насіння корисніше за сире. Ні! Смаження не додає користі, воно лише міняє смак і запах, роблячи їх яскравішими. Але й аромат після смаження тримається недовго: насіння швидше втрачає свіжий горіховий дух і легко набуває гіркуватого присмаку. Це та помилка, через яку люди неправильно зберігають насіння: насмажили відро про запас, тримають тиждень у теплій кухні — і дивуються, чому смак став гіркуватим і важким. Смажте стільки, скільки з'їсте за день-два, і тримайте сире насіння в прохолодному темному місці, у щільно закритій тарі. Тоді воно збереже і смак, і аромат надовго.
Питання та відповіді
Скільки грамів насіння соняшника у склянка 200 мл?
склянка 200 мл насіння соняшника важить приблизно 118,4 г.
Скільки грамів насіння соняшника у склянка 250 мл?
склянка 250 мл насіння соняшника важить приблизно 148 г.
Скільки грамів насіння соняшника у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) насіння соняшника важить приблизно 8,9 г.
Скільки грамів насіння соняшника у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) насіння соняшника важить приблизно 3 г.
Скільки грамів насіння соняшника у банка 0,5 л?
банка 0,5 л насіння соняшника важить приблизно 296 г.
