Vit fisk: foto på ingrediensen

Kött och fisk

Vit fisk

Vit fisk är en allmän benämning på mager, mild fisk med ljust kött, till exempel torsk eller gädda. Den steks, ugnsbakas, används i grytor och fisksoppor eller till fiskbiffar.

82 kcal per 100 g

Näringsvärde per 100 g

82 kcal

Protein17,8 g
Fett0,7 g
Kolhydrater0 g
Fiber0 g

Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rå produkt (enligt USDA FDC).

Hur många gram är det i ett mått

Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.

  • 1 st 231 g

Bra att veta: Vit fisk

Vit fisk är ett samlingsnamn på magra fiskarter med ljust kött och mild smak, till exempel torsk eller gös. En portion väger 231 gram. Vit fisk stekas, ugnsbakas, bräseras eller används i fisksoppor och fiskbullar. Per 100 gram innehåller den 82 kalorier, 17,81 gram protein, 0,67 gram fett och 0 gram kolhydrater.

Frågor och svar

Hur mycket väger vit fisk: 1 st?

1 st: vit fisk väger ungefär 231 g.