Yapay zeka fotoğrafıTavada Şalgam Yaprağı Kavurması
Tavada kavrulmuş acı bir Akdeniz yeşilliği; İtalyan mutfağının klasik yan yemeklerinden biri.
Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin.
Malzemeler
Yapılışı
En sert yaprakları ayıklayın ve şalgam yapraklarını topraktan iyice arındırın. Soğuk suyun altında bol bol yıkayın.
Büyük bir tencereye su koyun ve kaynatın.
Şalgam yapraklarını bütün halinde kaynar suya atın ve 5-10 dakika haşlayın.
8 dkMetal bir süzgece aktarın ve fazla suyunu çıkarmak için iyice sıkın.
Yeterince büyük, yapışmaz bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Yeşilliği tavaya alın, tadına göre tuz, karabiber ve acı biber ekleyin.
Yeşillik iyice kurusun diye kapaksız olarak orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
10 dkSıcak servis yapın, isterseniz rendelenmiş parmesan serpebilirsiniz.
Neler değiştirildi
Şalgam Yaprağı bulunamadığı için yerine daha kolay ulaşılabilen bir yeşillik önerildi.