Олії та жири
Кокосова олія
Кокосова олія — олія з м'якоті кокосового горіха з легким кокосовим ароматом. Використовують для випічки, смаження та азійських страв.
892 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
892 ккал
| Білки | 0 г |
|---|---|
| Жири | 99,1 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| Клітковина | 0 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 184 г
- склянка 250 мл 230 г
- столова ложка (15 мл) 13,8 г
- чайна ложка (5 мл) 4,6 г
- банка 0,5 л 460 г
Корисно знати: Кокосова олія
Кокосова олія — продукт з характером, і поводиться вона не так, як звичайна соняшникова. За кімнатної температури, десь до двадцяти чотирьох градусів, вона тверда, біла, схожа на застиглий жир. А варто потеплішати — і вона стає прозорою рідиною. Це не брак, не зіпсований продукт, це просто властивість жирів, з яких вона складається. Вибирайте олію за запахом: справжня нерафінована пахне кокосом, свіжо, солодкувато, без затхлості й без різкого хімічного відтінку. Колір — білий у твердому стані, чистий, без сірого нальоту.
Дехто каже: якщо олія застигла грудками в банці — вона зіпсована, треба викидати. Ні! Це нормальна поведінка кокосового жиру на холоді. Розтопіть її на водяній бані або просто перенесіть банку в тепле місце — і вона знову стане рідкою, без жодної втрати якості.
Ця помилка призводить до того, що люди викидають цілком хорошу олію, а потім купують нову і дивуються, чому вона знову «зіпсувалась» узимку. У ста грамах цієї олії — вісімсот дев'яносто дві кілокалорії, це майже чистий жир, тому використовуйте її економно, невеликими порціями.
Питання та відповіді
Скільки грамів кокосова олія у склянка 200 мл?
склянка 200 мл кокосова олія важить приблизно 184 г.
Скільки грамів кокосова олія у склянка 250 мл?
склянка 250 мл кокосова олія важить приблизно 230 г.
Скільки грамів кокосова олія у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) кокосова олія важить приблизно 13,8 г.
Скільки грамів кокосова олія у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) кокосова олія важить приблизно 4,6 г.
Скільки грамів кокосова олія у банка 0,5 л?
банка 0,5 л кокосова олія важить приблизно 460 г.
