Спеції

М'ята

М'ята — свіжа зелень із прохолодним ароматом. Додають у чай, напої, десерти та деякі салати.

44 ккал на 100 г

Калорійність та БЖВ на 100 г

44 ккал

Білки3,3 г
Жири0,7 г
Вуглеводи8,4 г
Клітковина6,8 г

Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.

Скільки грамів у мірі

Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.

  • склянка 200 мл 77 г
  • склянка 250 мл 96,2 г
  • столова ложка (15 мл) 5,8 г
  • чайна ложка (5 мл) 1,9 г
  • банка 0,5 л 192,5 г

Корисно знати: М'ята

М'ята — це та зелень, яку впізнаєш ще до того, як торкнешся: свіжий, холодний, майже ментоловий запах б'є одразу, як розітреш листочок між пальцями. Саме це відчуття холодку — ознака якості. Обирайте м'яту з яскравими, пружними листочками, без темних плям і без ознак зів'янення. Якщо листя обм'якле, а запах слабкий чи трав'яний без свіжості — м'ята стара, і смаку вона вам не додасть, тільки колір.

Дехто каже: м'ята й м'ята перцева — це одне й те саме, тож можна брати будь-яку в будь-яку страву. Ні! Видів м'яти багато, і аромат у них суттєво різний — десь більш м'який і трав'яний, десь різкий і холодний. Ця плутанина призводить до типової помилки: людина купує пучок "якоїсь м'яти" для чаю чи соусу, а смак виходить не той, що очікувала, — надто слабкий або, навпаки, занадто різкий і аптечний.

Зберігайте зрізану м'яту так, як зберігали б букет квітів: у воді, стеблами донизу, накривши легко пакетом. У сухому вигляді на полиці холодильника вона зів'яне за день. І додавайте її в готові страви наприкінці — тепло руйнує той ефірний холодок, за який ми її й цінуємо.

Питання та відповіді

Скільки грамів м'ята у склянка 200 мл?

склянка 200 мл м'ята важить приблизно 77 г.

Скільки грамів м'ята у склянка 250 мл?

склянка 250 мл м'ята важить приблизно 96,2 г.

Скільки грамів м'ята у столова ложка (15 мл)?

столова ложка (15 мл) м'ята важить приблизно 5,8 г.

Скільки грамів м'ята у чайна ложка (5 мл)?

чайна ложка (5 мл) м'ята важить приблизно 1,9 г.

Скільки грамів м'ята у банка 0,5 л?

банка 0,5 л м'ята важить приблизно 192,5 г.