Fűszerek
Menta
A menta friss fűszernövény, hűsítő aromával. Teákhoz, italokhoz, desszertekhez és néhány salátához használják.
44 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
44 kcal
| Fehérje | 3,3 g |
|---|---|
| Zsír | 0,7 g |
| Szénhidrát | 8,4 g |
| Rost | 6,8 g |
Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g termékben.
Mértékegységek grammban
Gyakori mértékegységek hozzávetőleges tömege. A pontos érték a terméktől és a töltés módjától függ.
- 200 ml-es csésze 77 g
- 250 ml-es csésze 96,2 g
- evőkanál (15 ml) 5,8 g
- teáskanál (5 ml) 1,9 g
- 0,5 l-es befőttesüveg 192,5 g
Jó tudni: Menta
Nézd meg a mentát, mielőtt a kosaradba teszed: a levélnek frissnek, feszesnek kell lennie, nem szabad fonnyadtnak lógnia a száron. A jó menta illata hideg, szúrós, mintha mentolt szagolnál — ez nem képzelgés, ez a levélben lévő illóolaj, ami hűvös érzetet kelt a szánkban is, ha megrágjuk. A színe élénkzöld legyen; a barna, foltos szélek azt jelzik, hogy már régóta pihen a dobozban.
Sokan azt mondják, a mentát csak teába vagy koktélba lehet tenni. Nem igaz! Friss menta salátába, gyümölcsökhöz, akár húsokhoz is illik, a hideg, mentolos illat üdévé teszi a tányért. Ez a téves hiedelem oda vezet, hogy a fél csokor menta megszárad a hűtőben, mire valaki teát főzne belőle, a maradék pedig a kukában végzi.
Érdemes nedves papírtörlőbe csavarva tárolni, vagy vízbe állítani, mint a virágot — így tovább marad üde. Ha főzöl vele, az utolsó pillanatban add hozzá, a hő gyorsan elviszi a friss illatát.
Kérdések és válaszok
Menta — 200 ml-es csésze: hány gramm?
Menta — 200 ml-es csésze: körülbelül 77 g.
Menta — 250 ml-es csésze: hány gramm?
Menta — 250 ml-es csésze: körülbelül 96,2 g.
Menta — evőkanál (15 ml): hány gramm?
Menta — evőkanál (15 ml): körülbelül 5,8 g.
Menta — teáskanál (5 ml): hány gramm?
Menta — teáskanál (5 ml): körülbelül 1,9 g.
Menta — 0,5 l-es befőttesüveg: hány gramm?
Menta — 0,5 l-es befőttesüveg: körülbelül 192,5 g.
