AI снимкаПечено цветно зеле
Цяла глава цветно зеле, намазана с лимонено масло и запечена до златисто, поднесена с пармезан и магданоз.
ВегетарианскоСъдържа: мляко
Етикетите се определят автоматично според съставките и може да са грешни. Проверете опаковката, ако това е важно за вас.
Продукти
- 1 бр. Цветно зеле
- 2 с.л. Масло стайна температура
- 1 бр. Лимон фино настъргана кора
- Сол
- Черен пипер свежо смлян
- 30 г Пармезан свежо настърган
- 1 връзка Магданоз нарязан на дребно
Стъпки
Измийте цветното зеле, отстранете листата и подсушете главата с чиста кърпа.
Смесете маслото с лимонената кора и малка щипка сол.
Разпределете лимоненото масло по цялата повърхност на зелето, по желание добавете още малко лимонена кора.
Поръсете със сол и свежо смлян черен пипер.
Печете зелето в предварително загрята фурна на 175 градуса с вентилатор за 35–45 минути, докато главата отгоре стане златиста.
40 минПреди сервиране поръсете с пармезан и магданоз.