fridge.menu Kreu
Lulelakër e pjekurFoto me AI

Lulelakër e pjekur

Recetë nga Giulia Bellandi

Lulelakër e tërë e pjekur me gjalpë limoni, parmixhanë dhe majdanoz, si pjatë shoqëruese e thjeshtë dhe elegante.

Racione: 4 Përgatitje 5 min Gatim 40 min Garnitura
VegjetarianPërmban: qumësht
Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty.

Përbërësit

Lulelakër e pjekur — përbërësit: Lulelakër, Gjalpë, Limon, Kripë, Piper i zi, Parmixhanë
  • 1 copë Lulelakër
  • 30 g Gjalpë në temperaturë ambienti
  • 1 copë Limon lëvorja e grirë imët
  • Kripë
  • Piper i zi i freskët, i sapombluar
  • 30 g Parmixhanë e grirë fllad
  • 1 tufë Majdanoz i prerë imët

Hapat

  1. Lani lulelakrën, hiqni gjethet dhe thajeni kokën me një leckë të pastër.

  2. Përzieni gjalpin me lëvoren e limonit dhe një majë kripe.

  3. Shpërndajeni gjalpin me limon mbi gjithë sipërfaqen e lulelakrës, nëse doni shtoni edhe pak lëvore limoni.

  4. Spërkateni me kripë dhe piper të sapombluar.

  5. Pjekeni lulelakrën në furrën e nxehur paraprakisht në 175 gradë me ajër të nxehtë (konveksion) për 35–45 minuta, derisa koka të marrë ngjyrë të artë në sipërfaqe.

    40 min

  6. Para se ta shërbeni, spërkateni me parmixhanë dhe majdanoz.

Raporto këtë recetë hello@fridge.menu