AI-fotoOvnbagt blomkål
En hel blomkål penslet med citronsmør, bagt til gylden og toppet med parmesan og persille.
VegetariskIndeholder: mælk
Mærkerne bestemmes automatisk ud fra ingredienserne og kan være forkerte. Tjek emballagen, hvis det har betydning for dig.
Ingredienser

- 1 stk Blomkål
- 2 spsk Smør stuetemperatur
- 1 stk Citron fintrevet skal
- Salt
- Sort peber friskkværnet
- 30 g Parmesan friskrevet
- 1 bundt Persille finthakket
Fremgangsmåde
Skyl blomkålen, fjern bladene og tør hovedet af med et rent viskestykke.
Rør smørret sammen med citronskal og en lille knivspids salt.
Fordel citronsmørret over hele blomkålens overflade, og riv eventuelt lidt ekstra citronskal over.
Drys med salt og friskkværnet peber.
Bag blomkålen i forvarmet ovn ved 175 grader med varmluft i 35-45 minutter, til hovedet er gyldent på toppen.
40 minDrys med parmesan og persille lige inden servering.