Verdures
Brots de soja
Mongetes mung germinades, de textura cruixent i sucosa. S'utilitzen crues en amanides o saltades ràpidament en plats a l'estil asiàtic.
30 kcal per 100 g
Informació nutricional per 100 g
30 kcal
| Proteïnes | 3 g |
|---|---|
| Greixos | 0,2 g |
| Hidrats de carboni | 5,9 g |
| Fibra | 1,8 g |
Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).
Quants grams hi ha en una mesura
Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.
- tassa de 200 ml 88 g
- tassa de 250 ml 110 g
- cullerada (15 ml) 6,6 g
- cullereta (5 ml) 2,2 g
- pot de 0,5 l 220 g
Convé saber: Brots de soja
Els brots de soja són brots germinats de mongeta mungo, crocants i sucosos. Pertanyen al grup de les verdures.
S'utilitzen crus en amanides o es sofregeixen ràpidament en plats de cuina asiàtica. Un mil·lilitre pesa 0,44 g. Cada 100 g aporten 30 kcal, 3,04 g de proteïna, 0,18 g de greix i 5,94 g d'hidrats de carboni.
Preguntes i respostes
Brots de soja — tassa de 200 ml: quant pesa?
Brots de soja — tassa de 200 ml: aproximadament 88 g.
Brots de soja — tassa de 250 ml: quant pesa?
Brots de soja — tassa de 250 ml: aproximadament 110 g.
Brots de soja — cullerada (15 ml): quant pesa?
Brots de soja — cullerada (15 ml): aproximadament 6,6 g.
Brots de soja — cullereta (5 ml): quant pesa?
Brots de soja — cullereta (5 ml): aproximadament 2,2 g.
Brots de soja — pot de 0,5 l: quant pesa?
Brots de soja — pot de 0,5 l: aproximadament 220 g.
