Maso a ryby
Jehněčí maso
Jehněčí maso je maso mladé ovce, jemnější a křehčí než skopové. Používá se na grilované špízy, pilaf, dušená jídla a masové kuličky.
282 kcal na 100 g
Nutriční hodnoty na 100 g
282 kcal
| Bílkoviny | 16,6 g |
|---|---|
| Tuky | 23,4 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (přibližně, podle podobného produktu), 2026-09-21. Na 100 g syrového produktu (podle USDA FDC).
Dobré vědět: Jehněčí maso
Jehněčí maso je maso mladého jehněte. Je jemnější a delikátnější než maso dospělého zvířete. Používá se na grilování, pilaf, dušená jídla a karbanátky.
Energetická hodnota je 282 kcal na 100 g. Obsahuje 16,56 g bílkovin na 100 g a 23,41 g tuku na 100 g. Sacharidy jsou 0 g na 100 g. Údaje platí pro syrové maso tak, jak bylo zakoupeno.
