Carne e peixe
Carne de Cordeiro
A carne de cordeiro é a carne de um ovino jovem, mais macia e suave que a carne de carneiro. É usada em espetinhos grelhados, pilaf, ensopados e almôndegas.
282 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
282 kcal
| Proteínas | 16,6 g |
|---|---|
| Gorduras | 23,4 g |
| Carboidratos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
Fonte: USDA FoodData Central (aproximado, com base num produto semelhante), 2026-09-21. Por 100 g de produto cru (segundo o USDA FDC).
Bom saber: Carne de Cordeiro
A carne de cordeiro é a carne do ovino jovem, mais macia e delicada, usada em preparos como churrasco, arroz temperado, guisados e almôndegas.
A cada 100 g, crua e como comprada, tem 282 kcal, 16,56 g de proteína, 23,41 g de gordura e 0 g de carboidrato.
