Hampefrø: foto af ingrediensen

Nødder og frø

Hampefrø

Små afskallede hampefrø med en blød tekstur og mild, nøddeagtig smag. De tilsættes salater, grød og smoothies.

553 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

553 kcal

Protein31,6 g
Fedt48,8 g
Kulhydrater8,7 g
Kostfibre4 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Pr. 100 g produkt.

Hvor mange gram er der i et mål

Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.

  • kop 200 ml 135,2 g
  • kop 250 ml 169 g
  • spiseskefuld (15 ml) 10,1 g
  • teskefuld (5 ml) 3,4 g
  • glas 0,5 l 338 g

Godt at vide: Hampefrø

Hampefrø er små, afskallede frø med en blød, næsten smørblød tekstur. De falder let fra hinanden mellem fingrene, og kernen smager mildt og nøddeagtigt. Det er præcis den smag, de skal have, hverken mere eller mindre.

Vælg dem efter lugten. Friske hampefrø dufter mildt og nøddeagtigt. Lugter de skarpt eller harskt, så lad dem ligge — fedtet i dem er ikke stabilt for evigt, og de skal opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskabet.

Nogle siger, hampefrø skal koges eller ristes for at "låse smagen op". Nej! De behøver ingen behandling for at smage godt. Vil du riste dem alligevel, så gør det kort og ved svag varme, og følg med i duften og farven — de skal dufte endnu mere nøddeagtigt, ikke brændt. Den typiske fejl er, at folk rister dem for længe eller for kraftigt, så frøene bliver bitre og mister den lette smag, de er kendt for.

Drys dem i stedet rå over salaten, havregrøden eller smoothien, lige inden servering. Så beholder de både den bløde bid og den friske, nøddeagtige smag, de er kendt for.

Spørgsmål og svar

Hvor meget vejer hampefrø: kop 200 ml?

Kop 200 ml: hampefrø vejer cirka 135,2 g.

Hvor meget vejer hampefrø: kop 250 ml?

Kop 250 ml: hampefrø vejer cirka 169 g.

Hvor meget vejer hampefrø: spiseskefuld (15 ml)?

Spiseskefuld (15 ml): hampefrø vejer cirka 10,1 g.

Hvor meget vejer hampefrø: teskefuld (5 ml)?

Teskefuld (5 ml): hampefrø vejer cirka 3,4 g.

Hvor meget vejer hampefrø: glas 0,5 l?

Glas 0,5 l: hampefrø vejer cirka 338 g.