Ξηροί καρποί και σπόροι
Σπόροι Κάνναβης
Μικροί αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης με μαλακή υφή και ήπια γεύση ξηρών καρπών. Προστίθενται σε σαλάτες, πόριτζ και smoothies.
553 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
553 kcal
| Πρωτεΐνες | 31,6 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 48,8 g |
| Υδατάνθρακες | 8,7 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 135,2 g
- φλιτζάνι 250 ml 169 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 10,1 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 3,4 g
- βάζο 0,5 l 338 g
Καλό είναι να ξέρετε: Σπόροι Κάνναβης
Οι σπόροι κάνναβης είναι μικροί σπόροι, αποφλοιωμένοι, μαλακοί στην υφή και με ελαφρά ξηροκαρπική γεύση. Κατά την επιλογή τους, προσέχει κανείς το χρώμα, που πρέπει να είναι ανοιχτό πρασινωπό ή κιτρινωπό, και την οσμή, η οποία πρέπει να είναι ήπια και ξηροκαρπική, χωρίς ίχνος οσμής που θυμίζει μπογιά, ένδειξη οξείδωσης του λίπους. Οι αλλοιωμένοι σπόροι έχουν πικρή γεύση και αφήνουν στο στόμα μια δυσάρεστη, τσουχτερή επίγευση. Φυλάσσονται σε ψυγείο, μέσα σε κλειστό δοχείο, καθώς η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά τους κάνει ευάλωτους στην τάγγιση όταν εκτίθενται σε θερμότητα, φως ή αέρα. Στην κουζίνα προστίθενται σε σαλάτες, σε χυλούς δημητριακών και σε smoothies, συνήθως χωρίς μαγείρεμα, ώστε να διατηρούν την απαλή υφή και τη γεύση τους. Είναι πλούσιοι σε λίπος, καθώς αυτό αντιστοιχεί περίπου στο μισό του βάρους τους, και αποτελούν επίσης σημαντική πηγή πρωτεΐνης.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Σπόροι κάνναβης — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Σπόροι κάνναβης — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 135,2 g.
Σπόροι κάνναβης — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Σπόροι κάνναβης — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 169 g.
Σπόροι κάνναβης — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Σπόροι κάνναβης — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 10,1 g.
Σπόροι κάνναβης — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Σπόροι κάνναβης — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 3,4 g.
Σπόροι κάνναβης — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Σπόροι κάνναβης — βάζο 0,5 l: περίπου 338 g.
