Σκόρδο: φωτογραφία του υλικού

Λαχανικά

Σκόρδο

Το σκόρδο είναι αρωματικός, πικάντικος βολβός. Προστίθεται στα φαγητά για βάθος γεύσης και χρησιμοποιείται ωμό σε σάλτσες και σαλάτες.

143 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

143 kcal

Πρωτεΐνες6,6 g
Λιπαρά0,4 g
Υδατάνθρακες28,2 g
Φυτικές ίνες2,7 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).

Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης

Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.

  • 1 τεμάχιο 5 g

Καλό είναι να ξέρετε: Σκόρδο

Το σκόρδο είναι αρωματικό λαχανικό με έντονη γεύση. Χρησιμοποιείται σε φαγητά για άρωμα, καθώς και ωμό σε σάλτσες και σαλάτες.

Ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών. Ένα τεμάχιο ζυγίζει 5 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια έχει 143 θερμίδες, 6,62 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,38 γραμμάρια λίπους και 28,2 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Σκόρδο — 1 τεμάχιο: πόσο ζυγίζει;

Σκόρδο — 1 τεμάχιο: περίπου 5 g.