Λαχανικά
Ξινολάχανο
Το ξινολάχανο είναι ψιλοκομμένο λάχανο που έχει ζυμωθεί στον δικό του χυμό, αποκτώντας ξινή γεύση. Σερβίρεται σκέτο ως συνοδευτικό ή προστίθεται σε ντάμπλινγκς, σούπες και γιαχνιά.
19 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
19 kcal
| Πρωτεΐνες | 0,9 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0,1 g |
| Υδατάνθρακες | 4,3 g |
| Φυτικές ίνες | 2,9 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 120 g
- φλιτζάνι 250 ml 150 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 9 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 3 g
- βάζο 0,5 l 300 g
Καλό είναι να ξέρετε: Ξινολάχανο
Το ξινολάχανο είναι ψιλοκομμένο λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση στον δικό του χυμό, αποκτώντας ξινή γεύση. Σερβίρεται ως μεζές και προστίθεται σε σούπες, μαγειρευτά και ζυμαρικά.
Ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών. Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 0,6 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει 19 θερμίδες, 0,91 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,14 γραμμάρια λίπους και 4,28 γραμμάρια υδατανθράκων.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ξινολάχανο — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Ξινολάχανο — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 120 g.
Ξινολάχανο — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Ξινολάχανο — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 150 g.
Ξινολάχανο — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Ξινολάχανο — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 9 g.
Ξινολάχανο — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Ξινολάχανο — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 3 g.
Ξινολάχανο — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Ξινολάχανο — βάζο 0,5 l: περίπου 300 g.