AI fotoKuivanud saiast ja suvikõrvitsast pirukas
Lihtne pirukas kuivanud saiast ja suvikõrvitsast, täidetud singi ja juustuga.
Sisaldab: gluteen, piim, munad
Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt.
Koostisosad
- 300 g kuivanud sai
- 200 ml piim
- sool maitse järgi
- must pipar maitse järgi
- 90 g parmesan
- 2 tk munad
- 200 g suvikõrvits
- oliiviõli maitse järgi
- 60 g sink
- 80 g provolone juust
Valmistamine
Riivi suvikõrvits, soola ja aseta kurna 30-60 minutiks, et liigne vedelik ära nõrguks.
45 minMurra kuivanud sai tükkideks ja vala peale piim. Sõtku sai kätega, kuni see pehmeneb.
Lisa sool, must pipar, parmesan ja munad, sega ühtlaseks, lisa suvikõrvits.
Vooderda 24 cm läbimõõduga vorm küpsetuspaberiga. Pane pool massist vormi, tasanda kihiks, moodustades äärise.
Täida provolone juustu ja singiga.
Kata ülejäänud saimassiga, puista peale parmesan ja piserda oliiviõliga.
Küpseta eelsoojendatud 170-kraadises pöördõhuga ahjus umbes 30 minutit.
30 min