Povrće
Patlidžan
Patlidžan je povrće čvrste teksture koje razvija bogat okus prilikom kuhanja. Prži se, peče ili dinsta u jelima od povrća.
26 kcal na 100 g
Nutritivne vrijednosti na 100 g
26 kcal
| Bjelančevine | 0,8 g |
|---|---|
| Masti | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 5,4 g |
| Vlakna | 2,5 g |
Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g sirovog proizvoda (prema USDA FDC).
Koliko grama ima u jednoj mjeri
Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.
- 1 komad 300 g
Dobro je znati: Patlidžan
Patlidžan je povrće guste mesnate strukture, koje dobiva izražen okus nakon toplinske obrade. Priprema se prženjem, pečenjem ili pirjanjem, često kao dio povrtnih jela.
Jedan komad teži 300 g. Na 100 g ima 26,08 kcal, 0,85 g proteina, 0,12 g masti i 5,4 g ugljikohidrata.
Pitanja i odgovori
Koliko teži patlidžan: 1 komad?
1 komad: patlidžan teži otprilike 300 g.
