Padlizsán: az alapanyag fényképe

Zöldségek

Padlizsán

A padlizsán tömör húsú zöldség, amely főzés közben gazdag ízt kap. Zöldségételekhez olajban kisütik, sütőben sütik vagy párolják.

26 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

26 kcal

Fehérje0,8 g
Zsír0,1 g
Szénhidrát5,4 g
Rost2,5 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).

Mértékegységek grammban

Gyakori mértékegységek hozzávetőleges tömege. A pontos érték a terméktől és a töltés módjától függ.

  • 1 darab 300 g

Jó tudni: Padlizsán

A padlizsán sűrű húsú zöldség, amely hőkezelés után telt ízt kap. Olajban sütik, sütőben sütik vagy párolják, gyakran más zöldségekkel együtt. Egy darab padlizsán súlya 300 g. A nyers padlizsán energiatartalma 26,08 kcal 100 grammonként, fehérjetartalma 0,85 g, zsírtartalma 0,12 g, szénhidráttartalma 5,4 g.

Kérdések és válaszok

Padlizsán — 1 darab: hány gramm?

Padlizsán — 1 darab: körülbelül 300 g.