Legumes e verduras
Berinjela
A berinjela é um legume de polpa firme que desenvolve um sabor rico ao ser cozida. É frita, assada ou refogada em pratos de legumes.
26 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
26 kcal
| Proteínas | 0,8 g |
|---|---|
| Gorduras | 0,1 g |
| Carboidratos | 5,4 g |
| Fibra | 2,5 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto cru (segundo o USDA FDC).
Quantos gramas há numa medida
Pesos aproximados de medidas comuns. O valor exato depende do produto e de como a medida é preenchida.
- 1 unidade 300 g
Bom saber: Berinjela
A berinjela é um vegetal de polpa firme, que ganha sabor mais intenso depois de cozida. É frita, assada ou refogada em pratos de vegetais. Uma unidade pesa 300 g. Cada 100 g contêm 26,08 kcal, 0,85 g de proteína, 0,12 g de gordura e 5,4 g de carboidrato.
Perguntas e respostas
Berinjela — 1 unidade: quanto pesa?
Berinjela — 1 unidade: cerca de 300 g.
