Verdure
Cavolini di Bruxelles
I cavolini di Bruxelles sono piccole teste di cavolo che crescono a grappolo lungo un fusto. Si arrostiscono, si brasano o si saltano in padella, interi o tagliati a metà.
59 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
59 kcal
| Proteine | 4 g |
|---|---|
| Grassi | 0,6 g |
| Carboidrati | 9,6 g |
| Fibre | 4,8 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g crudo (secondo USDA FDC).
Da sapere: Cavolini di Bruxelles
I cavolini di Bruxelles sono piccoli ortaggi che crescono a gruppi sullo stesso stelo. Si cucinano al forno, in umido o saltati, interi o tagliati a metà.
Appartengono alla categoria degli ortaggi. Per 100 g forniscono 59,48 kcal, 3,98 g di proteine, 0,56 g di grassi e 9,62 g di carboidrati.
