Foto me AITortë pa gluten me reçel mjedre
Tortë e brishtë pa gluten, me bazë nga mielli i orizit dhe e mbushur me reçel mjedre.
Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty.
Përbërësit
- 200 g Miell orizi
- 50 g Niseshte patate
- 150 g Sheqer
- 1 copë Vezë
- 150 g Gjalpë të ftohtë
- 8 g Pluhur pjekjeje
- 1 copë Lëvozhgë limoni
- 450 g Reçel mjedre
Hapat
Në një tas të madh përzieni miellin e orizit me niseshtenë e patates, shtoni vezën, sheqerin, pluhurin e pjekjes dhe lëvozhgën e limonit.
Shtoni gjalpin e ftohtë të prerë në kubikë dhe punoni brumin me duar në tas.
Transferoni brumin në një sipërfaqe të miellosur dhe punojeni fort derisa të merrni një top të lëmuar.
Mbështillni brumin me celofan ushqimor dhe vendoseni në frigorifer të pushojë për të paktën 1 orë.
60 minHapeni brumin me okllai në trashësi 4-5 mm.
Transferoni brumin në një tepsi me diametër 22 cm, të lyer me gjalpë dhe të spërkatur me miell orizi, shtypeni mirë në skaje.
Shponi fundin me pirun dhe mbusheni tortën me reçel mjedre.
Hapeni pjesën e mbetur të brumit me okllai dhe prisni forma për të zbukuruar sipërfaqen e tortës.
Pjekeni tortën në furrë të ngrohur paraprakisht në 180 gradë për rreth 30 minuta.
30 minLëreni tortën të ftohet plotësisht para se ta shërbeni.