fridge.menu На головну

Молоко

Молоко

Скільки грамів у мірі

МіраГрамів
склянка 200 мл210.4 г
склянка 250 мл263 г
столова ложка (15 мл)15.8 г
чайна ложка (5 мл)5.3 г
банка 0,5 л526 г

Калькулятор

= 0 г

Калорійність та БЖВ на 100 г

Калорійність60 ккал
Білки3.27 г
Жири3.2 г
Вуглеводи4.63 г

USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.

Молоко — продукт простий на вигляд, а насправді дуже примхливий. Дивіться на нього уважно: свіже молоко пахне слабко, ледь помітно, без кислого чи "картонного" відтінку. Колір може бути й білим, і кремовим, і трохи жовтуватим — це нормально, залежить від молока. А от пластівці, згустки чи різкий неприємний запах — сигнал відкласти пакет і взяти інше.

Молоко може закипати підступно — варто відвернутися, і воно вже тікає з каструлі. Це через білок і жир, які утворюють плівку зверху: пара накопичується під нею, і молоко раптово піднімається. Тому грійте на середньому вогні й не відходьте від плити.

Дехто каже: чим жирніше молоко, тим воно "натуральніше" й краще на смак. Ні! Жирність — це характеристика складу молока, а не показник якості чи натуральності. У цьому молоці на 100 г — 3,2 г жиру, 3,27 г білка, 60 ккал. Цифри помірні, і це нормально для питного молока.

Ця плутанина заводить у пастку: молоко для соусу чи каші беруть навмання, за принципом "жирніше — краще", хоч насправді для кожної страви є своя бажана густина й ніжність смаку. Обирайте молоко під конкретну страву, а не під загальне уявлення про жирність.

Питання

Скільки грамів молоко у склянка 200 мл?

склянка 200 мл молоко важить приблизно 210.4 г.

Скільки грамів молоко у склянка 250 мл?

склянка 250 мл молоко важить приблизно 263 г.

Скільки грамів молоко у столова ложка (15 мл)?

столова ложка (15 мл) молоко важить приблизно 15.8 г.

Скільки грамів молоко у чайна ложка (5 мл)?

чайна ложка (5 мл) молоко важить приблизно 5.3 г.

Скільки грамів молоко у банка 0,5 л?

банка 0,5 л молоко важить приблизно 526 г.

Встановити Fridge.Menu