Espècies
Pebre blanc
El pebre blanc s'elabora amb grans de pebre madurs sense la pell exterior, i ofereix un sabor més picant i menys aromàtic que el pebre negre. S'utilitza en salses i plats de color clar on no es vol que apareguin taques fosques.
296 kcal per 100 g
Informació nutricional per 100 g
296 kcal
| Proteïnes | 10,4 g |
|---|---|
| Greixos | 2,1 g |
| Hidrats de carboni | 68,6 g |
| Fibra | 26,2 g |
Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte.
Quants grams hi ha en una mesura
Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.
- tassa de 200 ml 96,8 g
- tassa de 250 ml 121 g
- cullerada (15 ml) 7,3 g
- cullereta (5 ml) 2,4 g
- pot de 0,5 l 242 g
Convé saber: Pebre blanc
El pebre blanc és una espècia que s'obté dels fruits madurs del pebre, un cop retirada la pell exterior.
Té una picor neta i directa i és menys aromàtic que el pebre negre. S'utilitza en salses i plats clars, on no es volen taques fosques. Un mil·lilitre pesa 0,484 grams. Per 100 g aporta 296 kcal, 10,4 g de proteïna, 2,12 g de greix i 68,61 g de carbohidrats.
Preguntes i respostes
Pebre blanc — tassa de 200 ml: quant pesa?
Pebre blanc — tassa de 200 ml: aproximadament 96,8 g.
Pebre blanc — tassa de 250 ml: quant pesa?
Pebre blanc — tassa de 250 ml: aproximadament 121 g.
Pebre blanc — cullerada (15 ml): quant pesa?
Pebre blanc — cullerada (15 ml): aproximadament 7,3 g.
Pebre blanc — cullereta (5 ml): quant pesa?
Pebre blanc — cullereta (5 ml): aproximadament 2,4 g.
Pebre blanc — pot de 0,5 l: quant pesa?
Pebre blanc — pot de 0,5 l: aproximadament 242 g.
