Especiarias
Pimenta Branca
A pimenta branca é feita de grãos de pimenta maduros com a casca removida, tendo sabor mais intenso e menos aromático que a pimenta-do-reino preta. É usada em molhos claros e pratos onde manchas escuras não são desejadas.
296 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
296 kcal
| Proteínas | 10,4 g |
|---|---|
| Gorduras | 2,1 g |
| Carboidratos | 68,6 g |
| Fibra | 26,2 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto.
Quantos gramas há numa medida
Pesos aproximados de medidas comuns. O valor exato depende do produto e de como a medida é preenchida.
- copo de 200 ml 96,8 g
- copo de 250 ml 121 g
- colher de sopa (15 ml) 7,3 g
- colher de chá (5 ml) 2,4 g
- frasco de 0,5 l 242 g
Bom saber: Pimenta Branca
Pimenta branca é obtida a partir dos frutos maduros da pimenta, após a remoção da casca externa.
É uma especiaria. Um mililitro pesa 0,484 grama. Cada 100 g fornecem 296 kcal, 10,4 g de proteína, 2,12 g de gorduras e 68,61 g de carboidratos. É usada em pratos e molhos claros, nos quais não se deseja a presença de pontos escuros.
Perguntas e respostas
Pimenta branca — copo de 200 ml: quanto pesa?
Pimenta branca — copo de 200 ml: cerca de 96,8 g.
Pimenta branca — copo de 250 ml: quanto pesa?
Pimenta branca — copo de 250 ml: cerca de 121 g.
Pimenta branca — colher de sopa (15 ml): quanto pesa?
Pimenta branca — colher de sopa (15 ml): cerca de 7,3 g.
Pimenta branca — colher de chá (5 ml): quanto pesa?
Pimenta branca — colher de chá (5 ml): cerca de 2,4 g.
Pimenta branca — frasco de 0,5 l: quanto pesa?
Pimenta branca — frasco de 0,5 l: cerca de 242 g.
