Baharatlar
Beyaz Biber
Beyaz biber, dış kabuğu soyulmuş olgun karabiber tanelerinden yapılır ve karabibere göre daha keskin, daha az aromatik bir lezzet sunar. Açık renkli soslarda ve koyu benek istenmeyen yemeklerde kullanılır.
296 kcal 100 g başına
100 g başına besin değerleri
296 kcal
| Protein | 10,4 g |
|---|---|
| Yağ | 2,1 g |
| Karbonhidrat | 68,6 g |
| Lif | 26,2 g |
Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g üründe.
Bir ölçü kaç gramdır
Yaygın ölçülerin yaklaşık ağırlıkları. Kesin değer ürüne ve malzemenin ne kadar sıkıştırıldığına bağlıdır.
- su bardağı (200 ml) 96,8 g
- su bardağı (250 ml) 121 g
- yemek kaşığı (15 ml) 7,3 g
- çay kaşığı (5 ml) 2,4 g
- kavanoz (0,5 l) 242 g
Bilmekte fayda var: Beyaz Biber
Beyaz biber bir baharattır. Olgun biber meyvelerinden dış kabuk çıkarılarak elde edilir; tadı keskin ve yakıcıdır ve kokusu daha az yoğundur. Açık renkli soslarda ve siyah noktaların istenmediği yemeklerde kullanılır. Bir mililitresi 0,484 gram gelir. 100 gramında 296 kilokalori, 10,4 gram protein, 2,12 gram yağ ve 68,61 gram karbonhidrat bulunur.
Sorular ve cevaplar
Beyaz biber: su bardağı (200 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (200 ml): beyaz biber yaklaşık 96,8 g gelir.
Beyaz biber: su bardağı (250 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (250 ml): beyaz biber yaklaşık 121 g gelir.
Beyaz biber: yemek kaşığı (15 ml) kaç gram gelir?
Yemek kaşığı (15 ml): beyaz biber yaklaşık 7,3 g gelir.
Beyaz biber: çay kaşığı (5 ml) kaç gram gelir?
Çay kaşığı (5 ml): beyaz biber yaklaşık 2,4 g gelir.
Beyaz biber: kavanoz (0,5 l) kaç gram gelir?
Kavanoz (0,5 l): beyaz biber yaklaşık 242 g gelir.
