Bulgur: foto af ingrediensen

Korn og bælgfrugter

Bulgur

Bulgur er knækket hvede, der er forkogt og tørret inden formaling. Det bruges til tilbehør, salater som tabbouleh og fyld til grøntsager.

342 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

342 kcal

Protein12,3 g
Fedt1,3 g
Kulhydrater75,9 g
Kostfibre12,5 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g produkt.

Hvor mange gram er der i et mål

Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.

  • kop 200 ml 118,4 g
  • kop 250 ml 148 g
  • spiseskefuld (15 ml) 8,9 g
  • teskefuld (5 ml) 3 g
  • glas 0,5 l 296 g

Godt at vide: Bulgur

Bulgur er gryn af hvede, der er forkogt ved dampning og knust.

Den bruges som tilbehør, i salater som tabbouleh og som fyld i grøntsager. En milliliter bulgur vejer 0,592 gram. Pr. 100 g indeholder bulgur 342 kcal, 12,29 g protein, 1,33 g fedt og 75,87 g kulhydrater.

Spørgsmål og svar

Hvor meget vejer bulgur: kop 200 ml?

Kop 200 ml: bulgur vejer cirka 118,4 g.

Hvor meget vejer bulgur: kop 250 ml?

Kop 250 ml: bulgur vejer cirka 148 g.

Hvor meget vejer bulgur: spiseskefuld (15 ml)?

Spiseskefuld (15 ml): bulgur vejer cirka 8,9 g.

Hvor meget vejer bulgur: teskefuld (5 ml)?

Teskefuld (5 ml): bulgur vejer cirka 3 g.

Hvor meget vejer bulgur: glas 0,5 l?

Glas 0,5 l: bulgur vejer cirka 296 g.