Bulgur: fotografija sastojka

Žitarice i mahunarke

Bulgur

Bulgur je pšenica koja je djelomično skuhana, osušena i zatim usitnjena. Koristi se za priloge, salate poput tabulea i punjenje povrća.

342 kcal na 100 g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

342 kcal

Bjelančevine12,3 g
Masti1,3 g
Ugljikohidrati75,9 g
Vlakna12,5 g

Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g proizvoda.

Koliko grama ima u jednoj mjeri

Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.

  • šalica od 200 ml 118,4 g
  • šalica od 250 ml 148 g
  • žlica (15 ml) 8,9 g
  • žličica (5 ml) 3 g
  • staklenka od 0,5 l 296 g

Dobro je znati: Bulgur

Bulgur je krupa od obrađene pšenice, prethodno kuhane na pari i zdrobljene. Od njega se pripremaju prilozi, salate poput tabulea i nadjevi za povrće. Jedan mililitar bulgura teži 0,592 grama. Na 100 grama suhog bulgura ima 342 kcal, 12,29 g proteina, 1,33 g masti i 75,87 g ugljikohidrata.

Pitanja i odgovori

Koliko teži bulgur: šalica od 200 ml?

Šalica od 200 ml: bulgur teži otprilike 118,4 g.

Koliko teži bulgur: šalica od 250 ml?

Šalica od 250 ml: bulgur teži otprilike 148 g.

Koliko teži bulgur: žlica (15 ml)?

Žlica (15 ml): bulgur teži otprilike 8,9 g.

Koliko teži bulgur: žličica (5 ml)?

Žličica (5 ml): bulgur teži otprilike 3 g.

Koliko teži bulgur: staklenka od 0,5 l?

Staklenka od 0,5 l: bulgur teži otprilike 296 g.