Kød og fisk
Sardiner
Sardiner er små havfisk, der oftest sælges på dåse i olie eller tomatsauce. De spises med brød, tilsættes salater eller smøres på sandwiches.
208 kcal pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
208 kcal
| Protein | 24,6 g |
|---|---|
| Fedt | 11,4 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g produkt.
Hvor mange gram er der i et mål
Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.
- kop 200 ml 126 g
- kop 250 ml 157,5 g
- spiseskefuld (15 ml) 9,4 g
- teskefuld (5 ml) 3,1 g
- glas 0,5 l 315 g
Godt at vide: Sardiner
Sardiner er en lille saltvandsfisk, der oftest sælges konserveret, enten i olie eller i tomatsauce, og de spises direkte fra dåsen, lagt på brød eller blandet i salater.
Ved køb af sardiner i dåse bør man vælge et produkt, hvor fiskene ligger ensartet og hele, og hvor de ser faste og skinnende ud. Lugten skal være ren og mild, uden en skarp eller harsk lugt, som kan tyde på, at fisken har ligget for længe.
Uåbnede dåser opbevares køligt og tørt, mens åbnede rester flyttes til en lukket beholder og stilles i køleskabet, hvor de holder sig i få dage. I køkkenet bruges sardiner ofte, som de er, men de kan også varmes let op i retter med pasta eller på ristet brød, hvor olien giver smag til resten af maden.
Pr. 100 gram indeholder sardiner omkring 208 kalorier, 24,6 gram protein, 11,5 gram fedt og næsten intet kulhydrat.
En udbredt misforståelse er, at de små ben i sardiner skal fjernes, før fisken kan spises. Under konserveringen opblødes benene af varmen, så de bliver møre og kan spises sammen med resten af fisken.
Spørgsmål og svar
Hvor meget vejer sardiner: kop 200 ml?
Kop 200 ml: sardiner vejer cirka 126 g.
Hvor meget vejer sardiner: kop 250 ml?
Kop 250 ml: sardiner vejer cirka 157,5 g.
Hvor meget vejer sardiner: spiseskefuld (15 ml)?
Spiseskefuld (15 ml): sardiner vejer cirka 9,4 g.
Hvor meget vejer sardiner: teskefuld (5 ml)?
Teskefuld (5 ml): sardiner vejer cirka 3,1 g.
Hvor meget vejer sardiner: glas 0,5 l?
Glas 0,5 l: sardiner vejer cirka 315 g.
