AI fotoJuustukoorikuga ahjuspinat
Hõrk spinatiroog bešamellkastme ja juustukoorikuga, mis sobib hästi lisandiks.
VegetaarneSisaldab: gluteen, piim, pähklid
Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt.
Koostisosad
- 1 kg Spinat värske või külmutatud
- 100 g Või
- 100 g Parmesan
- 250 ml Piim
- 25 g Või
- 25 g Nisujahu
- Muskaatpähkel maitse järgi
- Sool maitse järgi
Valmistamine
Keeda külmutatud spinatit soolaga maitsestatud keevas vees.
15 minPuhasta värske spinat juurtest, vartest ja jämedatest soontest ning leota seda soodaga vees.
Hauta puhastatud värsket spinatit pannil väikese koguse veega kaane all.
Pigista spinat kuivemaks ja prae pannil võiga.
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Lao ahjuvormi põhjale kiht bešamellkastet, aseta peale spinat, kata uuesti bešamelliga ja puista peale parmesan.
Küpseta ahjus, kuni tekib kuldpruun koorik.
15 minTõsta küpsenud spinat taldrikutele ja serveeri kuumalt.
·