Pähkinät ja siemenet
Hasselpähkinä
Hasselpähkinät ovat pyöreitä pähkinöitä, joilla on rikas, pähkinäinen maku, joka voimistuu paahdettaessa. Niitä käytetään leivonnassa, jälkiruoissa ja levitteissä, ja niitä nautitaan myös sellaisenaan välipalana.
628 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
628 kcal
| Proteiini | 14,9 g |
|---|---|
| Rasva | 60,8 g |
| Hiilihydraatit | 16,7 g |
| Ravintokuitu | 9,7 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 97,2 g
- kuppi 250 ml 121,5 g
- ruokalusikka (15 ml) 7,3 g
- teelusikka (5 ml) 2,4 g
- purkki 0,5 l 243 g
- 1 kpl 28,4 g
Hyvä tietää: Hasselpähkinä
Hasselpähkinä on pyöreähkö pähkinä, jolla on täyteläinen, pähkinäinen maku. Paahtaminen tuo tämän maun esiin entistä selvemmin, minkä vuoksi pähkinää käytetään paljon leivonnaisissa, jälkiruoissa ja erilaisissa tahnoissa, mutta sitä voi nauttia myös sellaisenaan välipalana. Kuorellista hasselpähkinää valittaessa kannattaa suosia pähkinää, joka tuntuu painavalta eikä vaikuta kevyeltä tai ontolta kädessä. Kuoritun pähkinän tulisi olla tasaisen värinen, ja sen pinnalla ei saisi näkyä tummia läikkiä tai reikiä. Tuore pähkinä tuoksuu miedosti pähkinäiseltä; härskiintynyt tai pahalta haiseva pähkinä kannattaa hylätä. Hasselpähkinät säilyvät parhaiten viileässä ja kuivassa paikassa: kuorellisina pitkäänkin, mutta kuorittuina ne kannattaa käyttää nopeammin, sillä rasvapitoisuus altistaa pähkinät härskiintymiselle. Keittiössä hasselpähkinää käytetään niin murskattuna leivonnaisissa ja täytteissä kuin kokonaisena koristeena tai makeiden ja suolaisten ruokien raaka-aineena. Yleinen harhaluulo on, että raaka hasselpähkinä olisi makuton tai mitäänsanomaton: todellisuudessa sillä on jo sellaisenaan selkeä, pähkinäinen maku, joka vain voimistuu paahdettaessa.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko hasselpähkinä painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: hasselpähkinä painaa noin 97,2 g.
Paljonko hasselpähkinä painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: hasselpähkinä painaa noin 121,5 g.
Paljonko hasselpähkinä painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): hasselpähkinä painaa noin 7,3 g.
Paljonko hasselpähkinä painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): hasselpähkinä painaa noin 2,4 g.
Paljonko hasselpähkinä painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: hasselpähkinä painaa noin 243 g.
Paljonko hasselpähkinä painaa: 1 kpl?
1 kpl: hasselpähkinä painaa noin 28,4 g.
