Foto AIPasta con panna e prosciutto
Una pasta cremosa e veloce con prosciutto cotto, panna e parmigiano.
Contiene: glutine, latte
Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te.
Ingredienti
- 320 g Penne rigate
- 1 spicchio Aglio
- 50 g Burro
- 250 g Prosciutto cotto a dadini
- 200 ml Panna
- Parmigiano grattugiato, a piacere
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Procedimento
Metti a bollire l'acqua per la pasta, salandola a piacere.
Sciogli il burro in una padella grande e aggiungi lo spicchio d'aglio tagliato a metà e privato dell'anima.
Quando l'aglio è ben dorato, aggiungi il prosciutto a dadini e fai rosolare a fuoco basso per circa due minuti.
2 minAggiungi la panna, mescola bene e cuoci ancora tre minuti, condendo con sale e pepe nero.
3 minCuoci la pasta al dente, scolala e trasferiscila nella padella con il sugo.
Mescola la pasta con il sugo per circa un minuto, in modo che si insaporisca bene.
1 minDistribuisci la pasta nei piatti, cospargendo generosamente di parmigiano e altro pepe nero.
Servi la pasta con panna e prosciutto subito, ben calda.
·