Foto AITorta salata con würstel
Una torta salata di pasta sfoglia con würstel, patate e mozzarella, pronta in poco tempo.
VegetarianoContiene: glutine, latte, uova
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Ingredienti

- 2 pz Pasta sfoglia senza lievito
- 8 pz Würstel
- 4 pz Patata
- 1 pz Mozzarella di bufala tagliata a cubetti
- Pangrattato q.b.
- Olio d'oliva q.b.
- 1 pz Tuorlo d'uovo
Procedimento
Stendere il primo foglio di pasta sfoglia in una teglia e bucherellare il fondo con una forchetta.
Cospargere il fondo con una manciata di pangrattato.
Distribuire sopra le patate a fette, i würstel tagliati e la mozzarella di bufala a cubetti.
Irrorare con un filo d'olio d'oliva.
Coprire con il secondo foglio di pasta sfoglia, sigillare i bordi e spennellare con il tuorlo d'uovo.
Cuocere a 180 gradi.
40 min