Korn og belgfrukter
Brød
Brød er et bakt melprodukt og en grunnleggende del av daglige måltider. Det spises alene, lages til smørbrød eller serveres til supper.
266 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
266 kcal
| Protein | 8,8 g |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| Karbohydrater | 49,4 g |
| Kostfiber | 2,7 g |
Kilde: USDA FoodData Central (omtrentlig, basert på et lignende produkt), 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Hvor mange gram er det i et mål
Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.
- kopp 200 ml 33,8 g
- kopp 250 ml 42,2 g
- spiseskje (15 ml) 2,5 g
- teskje (5 ml) 0,8 g
- glass 0,5 l 84,5 g
- 1 stk. 30 g
Greit å vite: Brød
Brød er et bakverk av mel, væske og vanligvis gjær eller surdeig, og utgjør en grunnleggende del av det daglige kostholdet. Det kan spises alene, brukes til smørbrød eller serveres til supper og gryteretter. Ved kjøp bør skorpen være jevnt gyllenbrun, et resultat av at sukker og proteiner i deigen reagerer ved varme under stekingen. Ferskt brød kjennes mykt og fjærer tilbake når det trykkes lett på, mens gammelt brød er tørt og smuldrete, eller eventuelt hardt i skorpen og klebrig inni dersom det er dårlig bakt. Brødet bør oppbevares tørt, gjerne i en pose eller boks ved romtemperatur, siden det holder seg bedre der enn i kjøleskap. Kulde fører til at stivelsen i brødet omdannes raskere, slik at det blir tørt og smuldrete selv om det oppbevares lukket. Et brød med mye kjerner, frø eller fullkorn kjennetegnes ved en fastere smule, en nøtteaktig smak og en tyngre vekt i hånden, til forskjell fra et lyst brød. Hundre gram brød inneholder 266 kilokalorier.
Spørsmål og svar
Hvor mye veier brød: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: brød veier omtrent 33,8 g.
Hvor mye veier brød: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: brød veier omtrent 42,2 g.
Hvor mye veier brød: spiseskje (15 ml)?
Spiseskje (15 ml): brød veier omtrent 2,5 g.
Hvor mye veier brød: teskje (5 ml)?
Teskje (5 ml): brød veier omtrent 0,8 g.
Hvor mye veier brød: glass 0,5 l?
Glass 0,5 l: brød veier omtrent 84,5 g.
Hvor mye veier brød: 1 stk.?
1 stk.: brød veier omtrent 30 g.
