Céréales et légumineuses
Pain
Le pain est un produit de boulangerie à base de farine et un aliment de base du quotidien. Il se mange tel quel, en sandwich, ou en accompagnement des soupes.
266 kcal pour 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
266 kcal
| Protéines | 8,8 g |
|---|---|
| Lipides | 3,3 g |
| Glucides | 49,4 g |
| Fibres | 2,7 g |
Source : USDA FoodData Central (approximate, based on a similar product), 2026-09-21. Pour 100 g de produit.
Combien de grammes dans une mesure
Poids approximatifs des mesures courantes. La valeur exacte dépend du produit et de son tassement.
- tasse de 200 ml 33,8 g
- tasse de 250 ml 42,2 g
- cuillère à soupe (15 ml) 2,5 g
- cuillère à café (5 ml) 0,8 g
- bocal de 0,5 l 84,5 g
- 1 pièce 30 g
Bon à savoir : Pain
Le pain, il faut d'abord le regarder respirer. Une bonne mie est pleine de trous inégaux, signe qu'elle a fermenté sans être pressée. Une mie trop serrée, trop uniforme, dit qu'on a voulu aller vite. La croûte doit craquer sous le doigt, pas plier. Si elle plie, le pain a pris l'humidité du frigo ou du sac plastique : elle devient molle, presque élastique sous la dent, et perd ce bruit sec qui fait plaisir à l'oreille.
Certains disent que le pain rassit parce qu'il sèche. Non ! Il rassit parce que son amidon change de structure en refroidissant, même bien enfermé, même humide. C'est pour ça qu'un pain sous cellophane peut être aussi dur qu'un pain à l'air libre. Cette confusion pousse les gens à enfermer leur pain hermétiquement pour le « protéger », alors qu'ils l'étouffent et favorisent la moisissure. Le vrai geste, c'est un torchon propre, pas un sac fermé.
Une portion de 100 grammes de pain vous donne 266 kilocalories, avec 8,85 grammes de protéines et 49,42 grammes de glucides. De quoi juger vite si un morceau mérite votre appétit ou votre patience.
Questions et réponses
Combien de grammes de pain y a-t-il dans tasse de 200 ml ?
tasse de 200 ml de pain pèse environ 33,8 g.
Combien de grammes de pain y a-t-il dans tasse de 250 ml ?
tasse de 250 ml de pain pèse environ 42,2 g.
Combien de grammes de pain y a-t-il dans cuillère à soupe (15 ml) ?
cuillère à soupe (15 ml) de pain pèse environ 2,5 g.
Combien de grammes de pain y a-t-il dans cuillère à café (5 ml) ?
cuillère à café (5 ml) de pain pèse environ 0,8 g.
Combien de grammes de pain y a-t-il dans bocal de 0,5 l ?
bocal de 0,5 l de pain pèse environ 84,5 g.
Combien de grammes de pain y a-t-il dans 1 pièce ?
1 pièce de pain pèse environ 30 g.
