Viljat ja palkokasvit
Leipä
Leipä on leivottu viljatuote ja jokapäiväisen ruokailun perusruokia. Sitä syödään sellaisenaan, siitä tehdään voileipiä tai sitä tarjoillaan keittojen kanssa.
266 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
266 kcal
| Proteiini | 8,8 g |
|---|---|
| Rasva | 3,3 g |
| Hiilihydraatit | 49,4 g |
| Ravintokuitu | 2,7 g |
Lähde: USDA FoodData Central (likimääräinen, samankaltaisen tuotteen mukaan), 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 33,8 g
- kuppi 250 ml 42,2 g
- ruokalusikka (15 ml) 2,5 g
- teelusikka (5 ml) 0,8 g
- purkki 0,5 l 84,5 g
- 1 kpl 30 g
Hyvä tietää: Leipä
Leipä on viljajauhoista valmistettu leivottu tuote, joka toimii monen aterian perustana. Sitä syödään sellaisenaan, siitä tehdään voileipiä, ja se sopii myös keittojen ja muiden ruokien kanssa tarjottavaksi. Tuoreen leivän tuntee kuorestaan, joka on rapea tai pehmeä leipätyypistä riippuen, ja sisus on kimmoisa, ei tahmea tai liian tiivis. Hajun tulee olla raikas ja leivälle ominainen; ummehtunut tai homeinen haju kertoo, ettei leipää kannata enää syödä. Pilaantumisen huomaa yleensä ulkonäöstä: pinnalle ilmestyy värillisiä, usein vihertäviä tai mustia pilkkuja, ja home voi ulottua syvemmälle leipään kuin mitä pinnalta näkyy. Leipä säilyy parhaiten huoneenlämmössä, leipälaatikossa tai paperipussissa; kova kuori ja kuivunut sisus kertovat leivän alkavan vanheta. Pidemmäksi aikaa leipä kannattaa pakastaa, sillä se säilyttää tällöin tuoreutensa paremmin kuin jääkaapissa. Monet luulevat jääkaapin pidentävän leivän tuoreutta, mutta todellisuudessa leipä vanhenee jääkaappilämpötilassa nopeammin kuin huoneenlämmössä. Sadassa grammassa leipää on 266 kilokaloria, 8,85 grammaa proteiinia, 49,42 grammaa hiilihydraatteja ja 3,33 grammaa rasvaa.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko leipä painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: leipä painaa noin 33,8 g.
Paljonko leipä painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: leipä painaa noin 42,2 g.
Paljonko leipä painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): leipä painaa noin 2,5 g.
Paljonko leipä painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): leipä painaa noin 0,8 g.
Paljonko leipä painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: leipä painaa noin 84,5 g.
Paljonko leipä painaa: 1 kpl?
1 kpl: leipä painaa noin 30 g.