Kjøtt og fisk
Innmat
Spiselige fjørfeinnvoller – lever, hjerte og krås (her fra gås). De brukes til supper, sauser, fyll til fjørfe, eller stekes ganske enkelt i panne.
124 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
124 kcal
| Protein | 17,9 g |
|---|---|
| Fett | 4,5 g |
| Karbohydrater | 1,8 g |
| Kostfiber | 0 g |
Kilde: USDA FoodData Central (omtrentlig, basert på et lignende produkt), 2026-10-02. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).
Greit å vite: Innmat
Innmat er spiselige indre organer fra fjørfe, her gås: lever, hjerte og kråse. Organene brukes i supper, sauser og fyll til fugl, eller stekes rett i pannen. Innmat inneholder 124 kalorier per 100 g. Den har 17,88 g protein, 4,47 g fett og 1,8 g karbohydrater per 100 g.
