Noten en zaden
Pistachenoot
Pistachenoten zijn noten met een groenachtige kern en een delicate, licht zoete smaak. Ze worden als snack gegeten, toegevoegd aan gebak, desserts en salades, of fijngehakt als garnering gebruikt.
560 kcal per 100 g
Voedingswaarde per 100 g
560 kcal
| Eiwitten | 20,2 g |
|---|---|
| Vetten | 45,3 g |
| Koolhydraten | 27,2 g |
| Vezels | 10,6 g |
Bron: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rauw (volgens USDA FDC).
Hoeveel gram in een maat
Geschat gewicht van gangbare maten. De exacte waarde hangt af van het product en hoe het is aangedrukt.
- kop 200 ml 104 g
- kop 250 ml 130 g
- eetlepel (15 ml) 7,8 g
- theelepel (5 ml) 2,6 g
- pot van 0,5 l 260 g
Goed om te weten: Pistachenoot
Kijk eerst naar de kleur, niet naar de prijs. Een goede pistache is groen, echt groen, met een vleugje paars aan het vliesje. Dof grijzig ziet er al minder uitnodigend uit. Ruik eraan voor je koopt: fris, licht zoet, een beetje grasachtig. Ranzig ruikt scherp en vies, dat vergeet je niet snel.
De dop vertelt ook een verhaal. Een pistache die vanzelf op een kier staat, is rijp geoogst. Een dop die potdicht zit, moet je wantrouwen.
Mensen zeggen weleens: hoe zachter de noot, hoe verser. Nee. Pak er eentje en bijt erop. Een pistache die zacht meegeeft en taai aanvoelt, ligt vaak al te lang in de zak, ook al oogt hij op het eerste gezicht nog fris. Een noot die kraakt onder je tanden en zoetig smaakt, is de goede. Flets, muf of bitter betekent terug de zak in. Door die verkeerde aanname grijpen mensen juist naar de zachte, verlepte pistaches en laten ze de knapperige liggen. Vertrouw je tanden, niet alleen je ogen.
Bewaar pistaches donker en koel, liefst in de dop. Honderd gram rauwe pistaches levert 560 kilocalorieën, 45,32 gram vet, 20,16 gram eiwit en 27,17 gram koolhydraten — stevige kost, ideaal als een handvol tussendoor.
Vragen en antwoorden
Hoeveel gram pistachenoot zit er in kop 200 ml?
kop 200 ml pistachenoot weegt ongeveer 104 g.
Hoeveel gram pistachenoot zit er in kop 250 ml?
kop 250 ml pistachenoot weegt ongeveer 130 g.
Hoeveel gram pistachenoot zit er in eetlepel (15 ml)?
eetlepel (15 ml) pistachenoot weegt ongeveer 7,8 g.
Hoeveel gram pistachenoot zit er in theelepel (5 ml)?
theelepel (5 ml) pistachenoot weegt ongeveer 2,6 g.
Hoeveel gram pistachenoot zit er in pot van 0,5 l?
pot van 0,5 l pistachenoot weegt ongeveer 260 g.
