Kurkuma: zdjęcie składnika

Przyprawy

Kurkuma

Kurkuma to mielona przyprawa o intensywnym żółtym kolorze i łagodnym, ziemistym smaku. Dodawana do curry, ryżu i potraw warzywnych.

312 kcal na 100 g

Wartości odżywcze na 100 g

312 kcal

Białko9,7 g
Tłuszcz3,2 g
Węglowodany67,1 g
Błonnik22,7 g

Źródło: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.

Ile gramów waży jedna miara

Przybliżona waga w popularnych miarach. Dokładna wartość zależy od produktu i od tego, jak ciasno wypełniono miarę.

  • szklanka 200 ml 124,4 g
  • szklanka 250 ml 155,5 g
  • łyżka (15 ml) 9,3 g
  • łyżeczka (5 ml) 3,1 g
  • słoik 0,5 l 311 g

Warto wiedzieć: Kurkuma

Kurkuma to mielona przyprawa o jaskrawożółtym kolorze i łagodnym, ziemistym smaku.

Dodaje się ją do curry, ryżu i potraw z warzyw. Mililitr kurkumy waży 0,622 grama. W 100 g kurkumy jest 312 kcal, 9,68 g białka, 3,25 g tłuszczu oraz 67,14 g węglowodanów.

Pytania i odpowiedzi

Ile waży kurkuma: szklanka 200 ml?

Szklanka 200 ml: kurkuma waży około 124,4 g.

Ile waży kurkuma: szklanka 250 ml?

Szklanka 250 ml: kurkuma waży około 155,5 g.

Ile waży kurkuma: łyżka (15 ml)?

Łyżka (15 ml): kurkuma waży około 9,3 g.

Ile waży kurkuma: łyżeczka (5 ml)?

Łyżeczka (5 ml): kurkuma waży około 3,1 g.

Ile waży kurkuma: słoik 0,5 l?

Słoik 0,5 l: kurkuma waży około 311 g.