AI fotografijaTunina s krompirjem in čebulo
Pečena tunina, marinirana v pomarančnem soku, s krompirjem in dušeno čebulo.
Vsebuje: ribe in morski sadeži
Oznake se samodejno določijo na podlagi sestavin in so lahko napačne. Če vam je to pomembno, preverite embalažo.
Sestavine
- 500 g Tunina
- 400 g Krompir
- 1 kos Bela čebula
- 2 kos Pomaranča
- 250 ml Belo vino
- Origano po okusu
- Oljčno olje po okusu
- Sol po okusu
- Črni poper po okusu
Postopek
Krompir olupimo, operemo, osušimo in narežemo na tanke rezine.
Krompir damo v lonec s hladno vodo in kuhamo.
5 minPrevidno odcedimo krompir na cedilu, ga speremo s hladno vodo, da odstranimo škrob, in ga začinimo s 4 jedilnimi žlicami oljčnega olja.
Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine.
Čebulo dušimo v ponvi z oljčnim oljem, vodo, soljo, poprom in origanom.
10 minČebulo pustimo, da se ohladi.
Tunino mariniramo v pomarančnem soku.
30 minOdlijemo tekočino s tunine.
Pekač pokrijemo s peki papirjem, nanj položimo kose tunine, jih posolimo in popopramo.
Tunino pokrijemo z dušeno čebulo in krompirjem, poškropimo z vinom in oljčnim oljem.
Pečemo pri temperaturi 200 °C.
25 min
·